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うちの アカン飯 誕生!

ガレージエム  です 





毎朝 日テレ の ZIP を 見てるんですが

中でも MOCO’Sキッチン は 

よく 晩御飯 の 参考にしてます 




昨日 は きゅうり と ラディッシュ の スライス に プチトマト

塩 ・ コショウ ・ オリーブオイル ・ レモン汁 を かけ

カテージチーズ を トッピングする という 

簡単なサラダ が 紹介されました  






『 オ~   そう言えば

最近このタイプのサラダ作ってなかった  』






と 思い出し



仕事帰り に スーパー へ 





ラディッシュ 無いから 新玉ねぎ にして

カッテージチーズ 無かったから クリームチーズ で 代用





サラダ は これで OK 





で メイン は 肉団子 




カロリーOFF の ため

鶏胸肉のミンチ と 豚ミンチ ・ 木綿豆腐 で 肉団子を作り
 (卵・薬味・調味料もちゃんと入れてるよ)

油で揚げずに 茹でました 





残ってた しいたけ ・ エリンギ ・ 玉ねぎ ・ ピーマン を 炒め

茹でた肉団子 とともに 甘酢あん を 絡める 

( 甘酢あんはM-ゴに作ってもらいました!なので お料理部8級に昇格! 
  部長のRチャンは欠席が多すぎるため 10級に降格させました 笑 )









そして 食べ始めてから しばらくして






肉団子 に サラダのクリームチーズ が 

偶然付き ・・・










ン ・・・ ?




・・・・・ ?










ナンカ ・・・


ニクダンゴ ・・・


オイシイ ・・・  








そんで 思い切って





肉団子 に 

クリームチーズ を 

付けて食べてみた
 











            













マーーーイッ 













 アカン飯誕生 の 瞬間でした 








甘酢あんの肉団子 に クリームチーズ


お試しあれ 








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