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もう 11月も終わり ・・ | main | 餃子鍋 を 紹介する!! 
手作り マヨネーズ


前から 作ってみたかった 


手作り マヨネーズ







自称 マヨラー な スタッフM

昨日 初挑戦してみました  

ィェ― ヽ(´Д` ) ( ´Д`)ノ ―ィ






COOKPAD で 良さげな レシピをチョイスし

久々に ミル を 棚の上の奥の方 から 引っ張り出した !
      ↓

BM-RS08.jpg






レシピ通り 材料 を 入れていく


DSC_0418.jpg




油 は “ お好みで ” と あったから

オリーブオイル に してみた  





DSC_0419.jpg

まずは オイル以外の材料 を ブイ~ン と 混ぜる






DSC_0420.jpg

ちょびっとずつ オイルを入れながら 混ぜる






DSC_0421.jpg

全部のオイル を 入れ終わる頃には

マヨ に なってました ♪







オリーブオイル を 使ったから

変な緑のマヨネーズ

に なったけど ・・・   









ちょっと 味見 してみた ((o(´∀`)o))ワクワク

























カッッッラッッッ




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まっっっずっっっ



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チ━━━━ン _| ̄|○ il||li

       imageCASV2NNU.jpg














なんやろなぁ ・・・





もぅ 





ちょっと酸味がかった 練り海水 ? 





それでいて オリーブオイルのコクがある ? 





みたいな感じやった ・・・・












けどな ・・・

オリーブオイル ふんだんにつこてるやん ・・・?






勿体無いやん ・・・ ?


(*´・ω・)(・ω・`*)ネー










そやからな ・・・・・












つこた ・・・・・ 


(人´∀`).☆.。.:*・゚












練り海水のマヨネーズ 
   ~オリーブ風味~



DSC_0421.jpg









これ つこてえぇ料理 は

多分 コレだけっ !! (σ・`Д・´)σ









DSC_0423.jpg



ポテッティサラダ~

~ ポテッティの方が可愛らしいネーミングやろ? ~ 









じゃがいも 茹でる時も 塩 を 使わず

キュウリ も 塩 ふらず

玉ねぎ も 素炒め

コショウ 少々もふらないのだっ O(゚д゚  )







塩分 は 練り海水のマヨネーズ からのみ!!







そしたら オリーブオイルのコク のお陰で

美味かった ♪ 








絶対 あの レシピの分量 まちごぉてるわ・・

塩 小さじ1 じゃなく 1/4 ぐらいで十分のはずやわ ・・

みなさんも 気をつけて~





まだだいぶ余ってんねんけど、どないしよ・・
誰かいらん? (;^ω^)









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テーマ:つぶやき - ジャンル:車・バイク

| スタッフ日記 | 13:16 | トラックバック(0) | コメント(4)
コメント
チィ~ッス!!
笑わせて頂きました!( ´∀`)/
レシピ通りやって・・・・そんだけ辛かったら・・・
しょうがないっすよねぇ~・・・(^_^;)
でも・・・
ナイスリカバリーです!!\(^^)/
よくポテッティ~サラダでカバーしましたね!!
さすがは・・スタッフMさん!!(^_-)-☆
2012.11.29 Thu 13:32 | URL | MASA-K
MASA-Kさん

もうほんまめちゃ辛かったです (_ _||)
一口舐めて ビックリしました ・・・

残った 海水練りマヨ “藪さん”でのゴチバトルに
いかがっすか?? (笑)  
2012.11.29 Thu 14:57 | URL | スタッフM
COOKPADのレシピに時々騙されるで~。^^;

オリーブオイルといったら~もこちゃん♪
海水練りマヨを使ったレシピ
もこちゃんに考えてもらう?
2012.11.30 Fri 12:26 | URL | びびっちょん
びびっちょん さん
> COOKPADのレシピに時々騙されるで~。^^;

エッ! やっぱり?? (゚Д゚;)
前々から 何回か 『 あれぇ~? 』って思う事あってんっ

けど 自分の味覚がおかしいんかなぁ って 思とってんけど ・・
さすがに 今回の海水練りマヨ は レシピのせいやと思ったわ ^^;


びびっちょんさんも モコズキッチン 見てるんやW
今日もオリーブふんだんに使こてたよな W
2012.11.30 Fri 13:05 | URL | スタッフM
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